نام جنس انجیر Ficus L. است .که نام لاتین قدیم گیاه گرفته شده است . این جنس تیره توت Moraceae است دارای 800گونه میباشد .
- ویژگی های گیاهشناسی جنس انجیر
درختان ، درختچه گیاهان اپی فیت بالارونده خزان پذیر همیشه سبز شاخه های کوتاه است . این درخت دارای پوست قهوه ای یا خاکستری برگهای متناوب بوده تمام قسمتهای گیاه دارای شیرابه میباشد.
گلها تک جنس گیاه تکپایه دو پایه است . گل آذین شکل کوزه آمده گلهای کوچک تک جنس فاقد گلبرگ سطح داخلی آن چسبیده اند گونه مختلف انجیر گلهای نر گلهای ماده شکلهای متفاوت مواقع مختلف سال تشکیل می شوند مثلاً کوزه(گل آذین) بهاره ، گلهای نر که دارای گلپوش سه قطعه ای سه پرچم هستند همراه گلهای سترون نازا که خامه ای کوتاه دارند ، دیده می شوند . کوزه تابستانی فقط گلهای ماده بارور خامه بلند وجود دارد کوزه پائیزی فقط گلهای پنبه ای دیده می شود .