برنج یکی ازمهمترین غلاتی است غذای دوسوم جمعیت جهان راتشکیل میدهد.برنج غذای اصلی بیش سه میلیارد نفر جهان است حدود نیمی ازجمعیت کنونی دنیا تشکیل میدهد بیش درصد 840 میلیون نفر جمعیت معرفی گرسنگی مزمن دنیا مناطقی زندگی میکنند کشت برنج آنجا رواج دارد.که دلایل مختلف میزان برداشت محصول درواحدسطح بسیارناچیزمی باشد.
(فایل ورد + اسلایدی)